Gốm sứ Bát Tràng - Hà Nội

Từ thuở xa xưa người dân Việt đã vốn sử dụng những loại chum gốm sứ, vò rượu...Ở thời điểm đó khi mà chưa có sự xuất hiện của những mẫu chai nhựa, thủy tinh thì thứ mà được người ta sử dụng nhiều nhất đó chính là chum sành ngâm rượu.  “Rượu ủ trong chum sành là ngon nhất.” Những người sành về rượu thường nói với nhau câu trên, rượu được ủ với chum sành ngâm rượu khác gì so với những loại chum, bình chất liệu khác. Sau đây là 5 lý do khiến bạn nhanh chóng nên có một bình ngâm rượu ngon. Xem thêm: Hướng dẫn cách ngâm rượu nho rừng chuẩn thơm ngây ngất Hướng dẫn sử dụng chum sành ngâm rượu Bát Tràng BẠN CÓ BIẾT TÁC HẠI CỦA ANDEHIT TRONG RƯỢU KHÔNG Nên mua chum ngâm rượu ở đâu tại Đà Nẵng? Vì không tráng men nên chum thường mang màu nâu hoặc đỏ trầm. Được nung ở nhiệt độ cao dần tới 1300 độ C rồi hạ dần xuống thấp, thời gian nung lên tới 70 giờ. Chính vì nhiệt độ cao nên lúc gõ vào chum sẽ phát ra tiếng vang đanh và rất khó để rạn vỡ trong quá trình tải. Tuy không tráng men nhưng bề m...

Lượng andehit hay metanol có trong rượu là các độc tố sở hữu thể làm cho con người bị nhiễm độc. Vậy sở hữu phương pháp nào với thể khử hoàn toàn andehit trong rượu mà vẫn giữ nguyên được hương vị đặc trưng của rượu không? Cùng tham khảo những chia sẻ trong bài viết sau đây của gốm sứ Bảo Khánh để mua ra lời giải đáp chi tiết cho phương pháp khử andehit trong rượu nhé. Xem thêm: Kinh nghiệm khử andehit trong rượu hiệu quả Tính năng ưu Việt của chum sành ngâm rượu không tráng men Bát Tràng? BẠN CÓ BIẾT TÁC HẠI CỦA ANDEHIT TRONG RƯỢU KHÔNG Andehit là gì ? Andehit là những hợp chất hữu mà lại phân tử có đội ngũ -CH=O liên kết trực tiếp có nguyên tử cacbon hoặc hidro. Tên gốc tiếng la tinh: alcohol dehydrogenatus dịch ra là rượu được khử hydro Andehit là 1 mẫu độc tố, tạp chất xuất hiện trong các phân tử rượu, chúng được hình thành trong sự oxy hóa rượu entanol. Rượu tại việt nam được sản xuất theo bí quyết truyền thống thủ công, chưng đựng và đóng gói rượu không đủ đảm bảo nên andit không...

Chum sành Bát Tràng sở hữu độ bền cao, khả năng cách nhiệt tốt. Đặc biệt khả năng không bám mùi, bám màu, thuận lợi chùi rửa và khiến sạch. Đặc tính nổi trội của chum sành Bát Tràng là khả năng chịu nhiệt lớn mà chẳng hề bị hư tổn bên trong hay bên ngoài, chính nhờ điểm này mà được đông đảo người tin tưởng và tiêu dùng để ngâm rượu. Xem thêm: Kinh nghiệm chọn mua chum sành ngâm rượu chuẩn Bát Tràng Cách ủ rượu lâu năm tại nhà cực ngon lại an toàn HỎI ĐÁP: Chum sành Bảo Khánh giá có đắt không? Chum sành không tráng men là dòng chum được tạo nên từ đất sét đã được xử lý hết tạp chất kết hợp có men gốm và nung tới nhiệt độ 1300°C, chum sau khi đã nung xong gõ thử sẽ với tiếng vang như tiếng vang của kim khí. Bề mặt chum sành không tráng men sau khi nung sẽ không được mịn bóng như chum sành tráng men. Mặt trong của chum sẽ sở hữu nét gồ ghề không nhẵn, phẳng do đặc tính sản xuất thủ công. nhân tố này không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm trong quá trình ngâm, ủ rượu. Hướng dẫn vệ si...

Tỏi không những là gia vị, hiện hữu trong mỗi gia đình, tỏi còn được đem ngâm rượu để tương trợ cho việc điều trị bệnh. Tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ tác dụng của rượu tỏi cùng cách thức ngâm rượu chuẩn bạn nhé! Ít người nào biết tỏi ngoài việc được dùng như một mẫu gia vị, thì chúng còn được xem là một bài thuốc dân gian lúc được kết hợp có rượu thì sở hữu thể đem lại công dụng hiệu quả trong việc điều trị đa dạng chiếc bệnh, đặc biệt là viêm xoan. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh thành công ngay tại nhà qua bài viết sau đây. Xem thêm: Cách làm rượu hoa quả uống ngay cực đơn giản cực ngon Tạm biệt tiểu đường tuýp 2 nhờ cách làm rượu lê đơn giản 3 cách ngâm rượu hoa quả thập cẩm ngon mê ly cho ngày hè 1. Tỏi với công dụng gì? Trong tỏi với hầu hết các chất với lợi cho sức khỏe như vitamin A, vitamin B (từ B1 tới B9), vitamin C và những khoáng chất magie, selenium,... Khi tỏi được giã hoặc đập giập và với đi ngâm rượu, những Alliin trong tỏi sẽ hình thành A...